Adresse courriel asso :
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Siège social :
Ceproc
19, rue Goubet
75019 Paris
Association loi 1901

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Seules les andouillettes et andouilles répondant aux définitions du Code des usages de la charcuterie peuvent être proposées à la dégustation.
Les attributions du diplôme à des fabricants d'andouilles se développeront progressivement au cours de l'années 2018 (problèmes de moyens, de compétence des jurés dans des domaines très divers, de calendrier).
En cas de non-réponse à votre proposition de candidature par le formulaire dans les 15 jours, n'hésitez pas à nous recontacter.

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